【资料图】
1、茴子白和五花肉炒好吃,下面介绍做法:准备材料:五花肉适量、茴子白1个、木耳1小把、葱、蒜末适量、花椒粉适量、盐适量制作步骤:茴子白(圆白菜)切成片或手撕成片,建议手撕。
2、会比较入味2、木耳提前两小时用冷水泡发3、锅里倒油加热,放葱、蒜末,放肉片炒变色4、肉炒变色后。
3、放入茴子白,翻炒5、待茴子白略炒一会儿后放入木耳,继续翻炒。
4、加生抽6、出锅前放盐,装盘。
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